hétfő, augusztus 20, 2007

Gasztro

Nagyon kedveltek körünkben a gasztro rovatok (magyarul haspókok vagyunk), és mivel ma mással nem szolgálhatok, ezért megmutatom mit rittyentettem össze magamnak ebédre:

















Bruschetta alapra (fokhagymás, majorannás, olivaolajon pirított toast) halmoztam egy kis párolt zöldséget, amit csíkokra vágva, kiegészítve egy kis sonkával, balzsamecettel és bazsalikommal fűszereztem. Reszelhettem volna rá még egy kis sajtot, de jelenleg így jobban esett.
Hamar megvan, és elég finom is.
A zöldség cukkini, paprika, paradicsom és lila-, meg újhagyma.
Jöhet a kávé :-)

4 megjegyzés:

Anyabanya írta...

juuuuuuuuuuuuuuujjjjjjjjjj

juice írta...

jujj de finom, vagy jujj de gusztustalan?

Anyabanya írta...

de finom természetesen!

juice írta...

a Te cukkinised sem volt kutya (se cica), hanem ellenben azonban mégiscsak nyaminyami...